Николай Камнев (kamnevn) wrote,
Николай Камнев
kamnevn

Пивной фестиваль для ценителей вкуса

Крафтовое пивоварение в России переживает сейчас настоящий бум, и не удивительно, что в эпицентре этого бума оказался именно Петербург - город, который всегда был открыт для всего нового и интересного.

Наряду с крупными производствами в Петербурге существует больше десятка независимых маленьких пивоварен, производящих от двух до шестисот тонн пива в месяц. Все они придерживаются традиций крафтового пивоварения, а это - оригинальные, иногда старинные рецепты, только качественное сырье, ограниченные партии и нестандартный подход к созданию сортов. Цель таких пивоварен не утопить город в собственном пиве, а познакомить его с совсем иными традициями пивоварения, с подлинной культурой потребления пива.



Воодушевившись опытом британской организации CAMRA, поставившей перед собой цель возродить к жизни классический английский эль, в свое время почти вытесненный с рынка безликими коммерческими лагерами, мы решили провести собственный фестиваль крафтового пивоварения, объединив под одной крышей пивоваров со всей России.

Среди участников Craft Invasion - петербургские пивовары из AF Brew, Mager Brewery, «Василеостровской пивоварни», «Северной пивоварни», «Бакунина», Paradox, а также гости из Jaws Brewery (Екатеринбург), LaBEERint (Обнинск) и «1516» (Москва). Мы проведем множество дегустаций, в ходе которых можно будет сравнить и обсудить оригинальные крафтовые сорта, сваренные на независимых пивоварнях. Также запланирован показ фильмов о пивоварении.

Фестиваль Craft Invasion пройдет 27 апреля в ресторане «Сноб» (Большая Морская ул., 3-5). В течение пяти часов (с 13:00 до 18:00) все желающие смогут пообщаться с пивоварами и попробовать их фирменные сорта, а с 18:30 начнется музыкальная программа - концерты групп НОМ и Tres Muchahos & Companeros.

Ждем вас, ведь крафт - это так интересно.
Tags: Праздник, Реклама, С-Пб
Subscribe
promo kamnevn february 20, 2017 14:15 5
Buy for 500 tokens
Telegram - это мессенджер. Но он же и медиа-событие прошлого года, оказавшее существенное влияние на информационное пространство в рунете всего за несколько месяцев. Получать прямо в свой мобильный полноценные тексты, мемы или ссылки на публикации - это удобно. И прижилось. Кроме того, совершенно…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments